培根金针菇日本豆腐
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![培根金针菇日本豆腐的做法步骤图]( "培根金针菇日本豆腐的做法步骤图")
用料
| 日本豆腐 | 两条 |
| 培根 | 少许 |
| 金针菇 | 少许 |
| 玉米粒 | 少许 |
| 尖椒 | 少许 |
培根金针菇日本豆腐的做法
日本豆腐切小段，裹上淀粉，油锅煎炸表面呈金黄色出锅
玉米粒和金针菇热水烫熟
切少许蒜片，国内倒少许油，油热后放入蒜出香后，加入尖椒培根翻炒，再加入金针菇和玉米粒
加入蚝油和盐，加入少量水稀释酱汁。中火煮炖后加入日本豆腐，汤汁变黏后关火出锅，可撒一些小葱碎点缀
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