金针菇日本豆腐，绝配

很喜欢吃金针🍄和日本豆腐，下班经过楼下的钱大妈，看到金针🍄马上入手，回家做一道美味，最近食堂的饭菜又难吃了😒

用料  

金针菇日本豆腐，绝配的做法  

1. 金针菇洗净，用🔪切掉一点根部

2. 日本豆腐切对半，再切块

3. 日本豆腐切块，厚度大约1 厘米

4. 平底锅小火慢煎日本豆腐到两面金黄，倒出待用

5. 平底锅爆香姜蒜，下金针🍄炒软

6. 倒入日本豆腐

7. 加水，刚好盖住金针🍄，加少量的黑胡椒

8. 煮开2-3 分钟，加少量盐加香菜，起锅。好吃得不要不要,哈哈。今晚又吃撑了，该运动了🙄