金针菇番茄肥牛汤饭

一个人在家，有剩饭，特别适合做。

用料  

金针菇番茄肥牛汤饭的做法  

1. 先把西红柿切成小块，金针菇洗好备用。姜葱蒜分别切成粒。

2. 加少许的油，中温倒入姜蒜，倒入西红柿，翻炒至西红柿变软。

3. 加入金针菇，稍微翻炒一下，然后加盐，加水至没过食材。

4. 煮开后，加入剩饭和肥牛卷，再煮开，加上香葱粒即可。