金针菇番茄肥牛汤饭～敲网红😋

千呼万唤的肥牛汤饭来啦😍
超级后悔没有拍步骤图的😥
不过当时真的是赶着吃饭 吃完还要开会😣

其实这个做法超简单😝
因为难的我也做不来😂
宿舍里只要有一口锅就可以啦！🍳

番茄汤🍅的酸甜配上一口鲜美的肥牛🐂
一口肥牛🐂卷着一卷翠爽的金针菇🍄
不吃饭我都可以吃一碗🍚
不说了，我口水都快流出来了😋

开始制作吧！👇

用料  

金针菇番茄肥牛汤饭～敲网红😋的做法  

1. 1⃣前期准备:（6人份）
   🍚首先要记得煲饭！记得煲饭！记得煲饭！（菜好了饭还没煲就尴尬了）
   🍅番茄用开水烫1-2分钟，去皮，切丁，备用。
   🍄金针菇洗净，掰碎，备用。
   🌱配料:姜 蒜 香菜洗净切碎。（不喜欢香菜的同学可以不加）（姜蒜一定要加，去肥牛腥味，不喜欢吃的同学可以切大块些，吃的时候去掉）

2. 2⃣start!
   🔥热锅热油少盐下姜蒜，小火翻炒出香味，下番茄，煸出番茄汁。
   🔥加一碗水，没过番茄加一指头，放入金针菇。
   🔥水沸腾后，调味，加适量盐，酱油提鲜，搅拌。
   🔥可以烫肥牛片啦！记得一片一片烫喔，肥牛片变色后就可以出锅啦！

3. 🍚盛一碗米饭，放上一片片烫好的鲜美肥牛片，淋上酸甜的番茄汤，配一口翠爽金针菇，还有一些香菜点缀。这样的汤饭简直超完美！👌

小贴士

每次的图片都是小美妍帮忙拍摄😘
超级辛苦！给她多加一个鸡腿！