快手简单的水煮巴沙鱼
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![快手简单的水煮巴沙鱼的做法步骤图]( "快手简单的水煮巴沙鱼的做法步骤图")
用料
| 巴沙鱼 | 400克 |
| 名扬麻辣香锅底料 | 1包 |
| 葱姜蒜干辣椒 | 适量 |
| 莴笋 | 半根 |
| 干辣椒粉 | 适量 |
快手简单的水煮巴沙鱼的做法
巴沙鱼切片，用一点盐，料酒和淀粉抓匀腌半小时
![快手简单的水煮巴沙鱼的做法步骤图 第2张]( "快手简单的水煮巴沙鱼的做法步骤图 第2张")
油热炒香姜蒜和干辣椒
![快手简单的水煮巴沙鱼的做法步骤图 第3张]( "快手简单的水煮巴沙鱼的做法步骤图 第3张")
倒入麻辣香锅的底料炒香，这个名扬的麻辣香锅底料一包里面有两袋，用一袋就行
![快手简单的水煮巴沙鱼的做法步骤图 第4张]( "快手简单的水煮巴沙鱼的做法步骤图 第4张")
加入鱼片进去滚煮，不要着急翻面，煮一分钟再翻
![快手简单的水煮巴沙鱼的做法步骤图 第5张]( "快手简单的水煮巴沙鱼的做法步骤图 第5张")
里面加入料酒，白胡椒，少许盐和白糖，中火煮3-4分钟就可以了
![快手简单的水煮巴沙鱼的做法步骤图 第6张]( "快手简单的水煮巴沙鱼的做法步骤图 第6张")
我底菜用的莴笋，直接切了小长条，可以焯水也可以不用
![快手简单的水煮巴沙鱼的做法步骤图 第7张]( "快手简单的水煮巴沙鱼的做法步骤图 第7张")
把鱼盛出来上面撒上辣椒粉，葱末和蒜末，淋上热油就可以了，香辣可口，非常下饭
![快手简单的水煮巴沙鱼的做法步骤图 第8张]( "快手简单的水煮巴沙鱼的做法步骤图 第8张")
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