什锦泡菜锅
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这是一道既有蔬菜、海鲜又有肉的一道汤，夏天食用，很开胃的哦！
用料
| 猪肉片 | 150g |
| 蛏子 | 12个 |
| 文蛤 | 20个 |
| 大虾 | 12个 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 豆腐 | 1小块 |
| 白玉菇 | 1盒 |
| 韩国泡菜 | 150g |
| 辣椒酱 | 1勺 |
| 糖、盐 | 适量 |
| 香菜 | 适量 |
什锦泡菜锅的做法
豆腐切块，黄瓜切成菱形块
![什锦泡菜锅的做法步骤图，什锦泡菜锅怎么做好吃 第2张]( "什锦泡菜锅的做法步骤图，什锦泡菜锅怎么做好吃 第2张")
文蛤，蛏子去壳洗净，用葱姜盐料酒腌制20分钟
![什锦泡菜锅的做法步骤图，什锦泡菜锅怎么做好吃 第3张]( "什锦泡菜锅的做法步骤图，什锦泡菜锅怎么做好吃 第3张")
白玉菇洗净，泡菜切好备用
![什锦泡菜锅的做法步骤图，什锦泡菜锅怎么做好吃 第4张]( "什锦泡菜锅的做法步骤图，什锦泡菜锅怎么做好吃 第4张")
虾先炒一下，肉片用平底锅煎一下，备用
![什锦泡菜锅的做法步骤图，什锦泡菜锅怎么做好吃 第5张]( "什锦泡菜锅的做法步骤图，什锦泡菜锅怎么做好吃 第5张")
锅烧热直接煎，不放油，煎完会有油渗出的
![什锦泡菜锅的做法步骤图，什锦泡菜锅怎么做好吃 第6张]( "什锦泡菜锅的做法步骤图，什锦泡菜锅怎么做好吃 第6张")
玻璃锅中先煮肉片
![什锦泡菜锅的做法步骤图，什锦泡菜锅怎么做好吃 第7张]( "什锦泡菜锅的做法步骤图，什锦泡菜锅怎么做好吃 第7张")
倒入泡菜一起炖
![什锦泡菜锅的做法步骤图，什锦泡菜锅怎么做好吃 第8张]( "什锦泡菜锅的做法步骤图，什锦泡菜锅怎么做好吃 第8张")
沸腾后再倒入豆腐和白玉菇
![什锦泡菜锅的做法步骤图，什锦泡菜锅怎么做好吃 第9张]( "什锦泡菜锅的做法步骤图，什锦泡菜锅怎么做好吃 第9张")
在沸腾后继续倒入黄瓜和大虾，随后加入一勺辣椒的
![什锦泡菜锅的做法步骤图，什锦泡菜锅怎么做好吃 第10张]( "什锦泡菜锅的做法步骤图，什锦泡菜锅怎么做好吃 第10张")
炖好之后加入糖盐调味，最后加点香菜点缀，即可端上桌享受了哦！很开胃，好喝！
![什锦泡菜锅的做法步骤图，什锦泡菜锅怎么做好吃 第11张]( "什锦泡菜锅的做法步骤图，什锦泡菜锅怎么做好吃 第11张")
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