摩飞版——香菇酿

女儿不爱吃蔬菜，最爱吃肉，这个办法可以同时肉菜一口下肚

用料  

摩飞版——香菇酿的做法  

1. 香菇洗净切根，肉馅就像做肉丸子一样和匀（加入红苕粉，蛋清，盐，胡椒粉，姜粉）

2. 用硅胶小刮刀摸在香菇上

3. 放入蒸锅里

4. 水开后蒸15分钟，起锅装盘

5. 不粘锅倒入底油

6. 李锦记旧庄耗油

7. 一汤勺的量

8. 半杯水（估计100ml）

9. 烧开后加入水淀粉一点一点加，用硅胶铲不停搅拌

10. 有点挂锅即可，不用特凑

11. 浇至香菇上即可，撒上小葱

12. 开吃