摩飞版～红烧鲳鱼
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女儿最爱吃鱼🐟
用料
| 鲳鱼 | 3条 |
| 淀粉 | 3勺 |
| 生抽 | 4勺 |
| 糖 | 1勺 |
| 盐 | 5克 |
| 八角 | 2个 |
| 小香 | 5g |
| 桂皮 | 2块 |
| 葱，蒜，洋葱，甜椒段 | 少量 |
| 料酒 | 2勺 |
| 姜 | 5、6片 |
| 花椒 | 15g |
摩飞版～红烧鲳鱼的做法
用料酒、姜片，将洗净的鱼腌15分钟。 加入淀粉拌匀。锅中起油烧热下放入鱼煎至两面金黄盛出
![摩飞版～红烧鲳鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "摩飞版～红烧鲳鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅内加少许油倒入花椒、小香、八角、桂皮，姜片、蒜片炒香。倒入水，放生抽，盐，一点儿糖。放入鱼。盖好盖炖15分钟。
![摩飞版～红烧鲳鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "摩飞版～红烧鲳鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
放甜椒，洋葱，蒜片。勾芡
![摩飞版～红烧鲳鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "摩飞版～红烧鲳鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
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