家庭版红烧鲳鱼

传说中猫🐱是离不开鱼🐟的，那么如果有一天🐟离开了，🐱将如何生活？
鲳鱼肉质结实鲜美，深受大家喜爱，能有效补充我们身体所需的营养成分，据说吃鱼的脑袋瓜会打转，今天你吃了吗？

用料  

家庭版红烧鲳鱼的做法  

1. 鲳鱼洗干净处理好

2. 锅中放入油，葱头爆炒，放入鱼，煎到两面有点黄，加入生抽、醋、料酒、胡椒粉、生姜粉。

3. 放入少许水用锅盖盖好，闷熟收汁，撒葱花，装盘。

小贴士

1、加入生姜、料酒可以去腥；
2、加适量糖提鲜。