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什锦锅仔

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蔬菜	干
姜片	片

金针菇，粉丝过水垫底，墨鱼仔，基围虾，花甲过水。底油，葱姜蒜，花椒魔鬼椒，豆瓣酱。三勺水，鸡精味精十三香，两勺盐一勺糖，大红袍。捞出杂物。下虾花甲，千页豆腐。加烧烤蒜蓉。煮熟出锅

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