超惊艳超美味的新疆果仁大列巴面包，植物油版，低脂低糖

超满足，超惊艳超美味的新疆果仁大列巴，700克面粉35克糖再加上葡萄干，我觉得甜度够了。我这款相对松软一些的。是我喜欢的一款面包，做一次就会爱上。如果你喜欢甜一些的，糖可以再加一些。如果你喜欢硬一些的，水份可以再减少一些。

用料  

超惊艳超美味的新疆果仁大列巴面包，植物油版，低脂低糖的做法  

1. 酵母加糖加温水静置五分钟

2. 鸡蛋奶粉糖盐水面粉混合

3. 厨师机搅拌先二档三分钟再五档七分钟

4. 加入橄榄油二档二分钟五档四分钟

5. 揉出接近手套膜

6. 放温暖处发酵

7. 差不多一小时发酵至两倍大

8. 面团分成两份，取一份擀成长方形，核桃碎，葡萄干必不可少，其他随意。我分两盘烤的。

9. 烤箱下放一碗水，发酵四十分钟至两倍大。表面割开，刷蛋液。

10. 烤箱上下火170度预热，烘烤

11. 差不多烤半小时。十分钟上色后可以盖锡纸，我这次没盖。

12. 放凉后切块享用

13. 太香啦！

14. 这次没等放凉就切块啦！