家庭简易驴打滚

爷爷奶奶家原是东北辽宁的，自小吃奶奶做的驴打滚非常好吃，现在只有姑姑会做了~

用料  

家庭简易驴打滚的做法  

1. 把买来的生黄豆炒熟，小火慢慢炒香

2. 家用小磨把熟黄豆磨成面，(这一步会比较费劲儿，也可以买现成的 不过肯定没有自己炒自己磨的香)

3. 黏米面加水和好 上锅蒸熟

4. 面板上铺一层黄豆面，把蒸好的面团放上去擀成薄饼

5. 在饼上撒上白糖，卷称卷，刀切小块即可。