驴打滚(微波炉简易版)
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用料
糯米粉 | 200克 |
牛奶 | 150毫升 |
色拉油 | 50克 |
桂花豆沙 | 100克 |
玉米淀粉 | 50克 |
白糖 | 50克 |
驴打滚(微波炉简易版)的做法
除豆沙馅之外所有材料混合搅拌均匀成糊状、根据情况适量加减水或牛奶的用量。搅拌均匀后微波炉加热4–7分钟、取出用保鲜膜包裹晾凉。案板抹少许油将晾凉的糯米膏杆平放入豆沙馅抹匀、卷起即可。简单方便
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