简易版微波炉鸡蛋羹
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用料
鸡蛋 | 2个 |
温水 | 40—50ml |
香油 | 一勺 |
生抽 | 1/2勺 |
盐 | 汤匙尖一点点 |
简易版微波炉鸡蛋羹的做法
取一干净碗打入两个鸡蛋
放入汤匙尖一点点的盐,加入香油
顺时针搅拌直至打散,大约搅拌2分钟,打的泡可以撇去,也可以直接蒸。
放入微波炉高火转到2—3分钟就行。
这是没打沫蒸出来的,好了放生抽,生抽我用生抽盖倒了1/3。
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