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超下饭葱爆羊肉

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超下饭葱爆羊肉的做法步骤图,怎么做好吃

朋友买了新鲜羊肉和羊血,第一次尝试做了葱爆羊肉,味道很赞哦

用料  

新鲜羊肉 300克
大葱 半根
味极鲜 1勺
1勺
白糖 1克
少许

超下葱爆羊肉的做法  

  1. 新鲜羊肉切片,本以为不太好切,难道我刀工进步了?切的还不错😊

    超下饭葱爆羊肉的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 羊肉加入料酒和味极鲜腌制一下,成品大家都说很赞个人觉得略软,建议大家做时新鲜羊肉可以排酸处理下

    超下饭葱爆羊肉的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 第一次做没经验,葱是切的丝,然后一炒就没了,建议大家切段哦。
    1.热锅热油,下葱和花椒一有葱香味,
    2.下入羊肉,肉变色后,加入盐糖调味

    超下饭葱爆羊肉的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
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