天鹅酥

我是一个美食爱好者，也是制作者。我喜欢花样面点，用心做好每一道可爱*^o^*的点心！

用料  

天鹅酥的做法  

1. 将紫薯酥皮粉和澄粉用开水烫后成团。

2. 凉凉加入紫薯泥揉光。再加入黄油揉光，最后加咸蛋黄揉光，下剂子包入豆沙馅。

3. 上油锅中油温慢慢炸制成熟，插上天鹅头装饰即可上桌。

小贴士

炸制的时候一定先炸底部，然后慢慢下锅炸制成熟。