一个人的晚餐系列之,牛肉炒河粉
来源:菜肴屋 阅读:1.21W 次
一个人在家,做个牛肉炒河粉,也是挺满足的啦
牛肉可用酱牛肉,也可以用新鲜牛肉,这次用了酱牛肉哦。厨房小白建议用酱牛肉,比较简单易上手。
用料
河粉 | 200克 |
牛肉 | 100克 |
豆芽 | 100克 |
青菜 | 100克 |
辣椒面 | 适量 |
蒜末 | 适量 |
一个人的晚餐系列之,牛肉炒河粉的做法
1,准备河粉一份
2,各种配菜,牛肉本次用到的是酱牛肉
3,油热放入蒜末辣椒面,炒出味
4,同时放入豆芽和河粉
5,先加调料,盐,生抽,老抽,炒两三分钟再放入牛肉条,继续翻炒
6,差不多都熟了,加入青菜,炒一分钟起锅
7,就酱紫啦,有荤有素
8,开张近景,开吃啦,哈哈
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