早餐系列之五 牛肉拌面

好久没更新早餐了，来个早餐硬菜😊对于长身体需要摄入优质蛋白的小朋友来说非常合适

用料  

早餐系列之五 牛肉拌面的做法  

1. 牛后腿肉切小块

2. 加入上述调料，抓匀，腌制一会

3. 准备好配料，步骤1-3可以头天晚上准备

4. 杏鲍菇过一道油，小火煎至微黄，盛出锅

5. 开始煎牛肉粒，我买的这个部位牛肉比较嫩，中小火，时间不能太长，一般10分钟差不多了，加入配料翻炒，这是头天已经做好的图哈，杏鲍菇洋葱都吃光啦，配菜比肉还好吃，哈哈

6. 另外一个锅可以同时煮面，大人的份量三小把，小朋友份量两小把，一小把面捏起来两只指头宽份量，因为面条很容易煮多！！！

7. 这是双人份

8. 这是小朋友的

9. 拌一拌，很下饭，哈哈

小贴士

好的菜品，食材是最重要的，要买到好的牛肉，我买的就是恒都冰鲜牛后腿肉，没时间去菜场，可能冷冻保存方便！