早餐系列——五香茶叶蛋

以前做的是茶叶蛋
这次加两字“五香”却要加不少调料
但是真的不错
入味
香
小朋友根本停不下来。😄😄

我属于口味偏淡的那种，所以食谱很适合我这个广东人的口味。可以根据自己的情况适当增减用料…放飞自我吧。

用料  

早餐系列——五香茶叶蛋的做法  

1. 鸡蛋洗干净，加盐煮十分钟。

2. 敲碎 把有字的壳去掉。

3. 加入用料，适量的水。

4. 用砂锅煮沸后转小火，慢煮半小时 ，中间可用勺子舀水淋上面鸡蛋，入味。泡久一点更入味更美味。