鸡米花？
来源：菜肴屋 阅读：6.29K 次
![鸡米花？的做法步骤图，鸡米花？怎么做好吃]( "鸡米花？的做法步骤图，鸡米花？怎么做好吃")
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 鸡胸肉1 | 块 |
| 盐 | 少许 |
| 淀粉 | 3勺 |
| 面粉 | 1勺 |
| 十三香 | 0.3勺 |
| 食用油 | 1勺 |
| 食用油 | 半锅 |
鸡米花？的做法
冻鸡胸肉或鲜鸡胸肉一块
![鸡米花？的做法步骤图，鸡米花？怎么做好吃 第2张]( "鸡米花？的做法步骤图，鸡米花？怎么做好吃 第2张")
切块
![鸡米花？的做法步骤图，鸡米花？怎么做好吃 第3张]( "鸡米花？的做法步骤图，鸡米花？怎么做好吃 第3张")
蕃茄酱加糖搅拌备用
![鸡米花？的做法步骤图，鸡米花？怎么做好吃 第4张]( "鸡米花？的做法步骤图，鸡米花？怎么做好吃 第4张")
一勺面粉，三勺土豆淀粉，两颗鸡蛋，一勺食用油，少许盐，少许十三香搅拌
![鸡米花？的做法步骤图，鸡米花？怎么做好吃 第5张]( "鸡米花？的做法步骤图，鸡米花？怎么做好吃 第5张")
搅拌成糊状
![鸡米花？的做法步骤图，鸡米花？怎么做好吃 第6张]( "鸡米花？的做法步骤图，鸡米花？怎么做好吃 第6张")
鸡胸肉放入搅拌
![鸡米花？的做法步骤图，鸡米花？怎么做好吃 第7张]( "鸡米花？的做法步骤图，鸡米花？怎么做好吃 第7张")
均匀挂浆
![鸡米花？的做法步骤图，鸡米花？怎么做好吃 第8张]( "鸡米花？的做法步骤图，鸡米花？怎么做好吃 第8张")
搅拌均匀备用
![鸡米花？的做法步骤图，鸡米花？怎么做好吃 第9张]( "鸡米花？的做法步骤图，鸡米花？怎么做好吃 第9张")
起锅烧油，油温5成热下鸡胸肉油炸至浮起，变色捞出
![鸡米花？的做法步骤图，鸡米花？怎么做好吃 第10张]( "鸡米花？的做法步骤图，鸡米花？怎么做好吃 第10张")
油温加热
![鸡米花？的做法步骤图，鸡米花？怎么做好吃 第11张]( "鸡米花？的做法步骤图，鸡米花？怎么做好吃 第11张")
倒入鸡胸肉复炸吐油，变酥脆
![鸡米花？的做法步骤图，鸡米花？怎么做好吃 第12张]( "鸡米花？的做法步骤图，鸡米花？怎么做好吃 第12张")
可以吃了
![鸡米花？的做法步骤图，鸡米花？怎么做好吃 第13张]( "鸡米花？的做法步骤图，鸡米花？怎么做好吃 第13张")
小贴士
此浆可用于做溜肉段小酥肉等万能做法
本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/7grr58.html
