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香酥鸡米花

来源:菜肴屋 阅读:7.1K 次
香酥鸡米花的做法步骤图,香酥鸡米花怎么做好吃

相信很多人跟阳妹儿一样,都很喜欢吃爆米花,但外面买的又不太放心,今天就教大家做一道香酥鸡米花,味道比外面的还要棒,快来跟我学习吧!

用料  

鸡胸肉 2块
玉米淀粉
鸡蛋 2个
2勺
2勺
鸡精 1勺
面包糠
胡椒粉 1勺
孜然粉 1勺

香酥鸡米花的做法  

  1. 准备两块鸡胸肉,洗干净,切成小丁。

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  2. 加入盐,鸡精,料酒,胡椒粉,孜然粉搅拌均匀,腌制二十分钟。

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  3. 打上两个鸡蛋,搅拌均匀,粘上玉米淀粉,裹上鸡蛋液,粘面包糠。

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  4. 油温五成热,放入鸡胸肉,炸至金黄酥脆捞出即可,配上椒盐味道更棒

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小贴士

炸的时候要放小火慢慢炸,大火容易炸糊哦。

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