脆香鸡米花

美好的生活，从做一道新菜开始
第一次做，
中午做的晚上吃还是脆脆的，
美味
有人表扬我了🙈🙈🙈🙈🙈

用料  

脆香鸡米花的做法  

1. 1.将鸡胸肉已经，切成大小均匀的方条状。

2. 2.鸡肉放姜丝，料酒，盐，糖（少许提鲜），五香粉，黑胡椒粉腌制20-30分钟。提示:可以根据自己的口味调整调料用量。
   
   
   3.在腌好的鸡肉放些淀粉(鸡肉会比较嫩)搅拌均匀。
   
   
   4.将鸡肉按照面粉→→蛋液→→面包糠顺序乀(ˉεˉ乀)沾均匀。
   
   
   5.放油(油一定要可以淹没鸡肉），油加热至高温，放入鸡肉，炸至金黄色捞出。
   
   
   6.可以根据自己的口味放孜然，辣椒粉，或准备番茄酱。

3. 美味开启一天的好心情

小贴士

油温把握好