鸡柳鸡米花

用料  

鸡柳鸡米花的做法  

1. 鸡肉切丁和条，条切细长一点儿，用料酒、黑胡椒、盐、生姜，腌制两个小时。

2. 鸡肉裹上生粉。

3. 再裹上鸡蛋液。

4. 再次裹上面包糠。

5. 鸡米花一盘

6. 鸡柳一盘。

7. 小火炸熟，鸡米花可以撒黑胡椒或者沾番茄酱，鸡柳可以撒孜然和辣椒面