鸡胸肉鸡柳
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用料
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 酱油 | 2勺 |
| 盐 | 2克 |
| 玉米淀粉 | 3勺 |
| 孜然粉 | 适量 |
| 料酒 | 半勺 |
| 面包糠 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1个 |
鸡胸肉鸡柳的做法
超市买一块鸡的胸，这一块花了我4.5大洋，鸡胸洗净
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切成酱紫的长条儿
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把盐，淀粉，孜然粉，耗油，酱油，料酒跟切好的肉一起搅拌均匀腌制15分钟之后打入鸡蛋搅拌一下
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裹上面包糠，锅里放油，油热了用筷子夹肉下去炸，不时翻一翻（这里忙着炸，没时间拍照）
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香脆的鸡柳做好，配上番茄酱，可乐，贼爽
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