软炸鸡胸肉（鸡柳）
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娃要吃鸡柳，做点适合她吃的鸡柳，没有放面包糠，炸出来是软软的那种，娃喜欢吃～
用料
| 鸡胸肉 | 3块 |
| 生抽 | 适量 |
| 耗油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 玉米淀粉 | 2勺 |
| 面粉 | 2勺 |
| 食用油 | 适量 |
| 椒盐、孜然、辣椒面 | 适量 |
软炸鸡胸肉（鸡柳）的做法
鸡胸肉切条，放入生抽、耗油、盐，搅拌一下，腌制一小时左右
![软炸鸡胸肉（鸡柳）的做法步骤图 第2张]( "软炸鸡胸肉（鸡柳）的做法步骤图 第2张")
腌好后，放鸡蛋、面粉、玉米淀粉，搅拌
![软炸鸡胸肉（鸡柳）的做法步骤图 第3张]( "软炸鸡胸肉（鸡柳）的做法步骤图 第3张")
每条鸡肉都沾上蛋液和粉的混合物
![软炸鸡胸肉（鸡柳）的做法步骤图 第4张]( "软炸鸡胸肉（鸡柳）的做法步骤图 第4张")
起锅，倒油，六成热（放根筷子在油里会冒泡），中小火炸至金黄
![软炸鸡胸肉（鸡柳）的做法步骤图 第5张]( "软炸鸡胸肉（鸡柳）的做法步骤图 第5张")
出锅啦，可以撒点椒盐或者孜然，再来点辣椒粉
![软炸鸡胸肉（鸡柳）的做法步骤图 第6张]( "软炸鸡胸肉（鸡柳）的做法步骤图 第6张")
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