炸鸡柳条
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用料
鸡胸肉 | 2块 |
面包糠 | 适量 |
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 少许 |
料酒 | 1勺 |
鸡精 | 少许 |
味精 | 少许 |
酱油 | 少许 |
炸鸡柳条的做法
准备好鸡胸肉,切条
装入盘中,放鸡精,味精,盐,酱油,生姜腌制半小时
分别准备两个小碗,一碗装鸡蛋液,一碗装面包糠
把腌制好的鸡胸肉,先沾一下鸡蛋液,在粘一下面包糠,沾好的放入盘中
锅中油烧开,放入鸡柳条,炸到金黄关火
喜欢番茄酱的可以加番茄酱
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