炸鸡柳🍗
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家庭自制炸鸡柳🐔
用料
鸡胸肉 | 2块 |
鸡蛋 | 2个 |
面粉 | 适量 |
面包糠 | 适量 |
葱 | 适量 |
姜 | 适量 |
花椒 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
料酒 | 适量 |
炸鸡柳🍗的做法
鸡胸肉切条,适量葱、姜、胡椒粉、花椒料酒腌制1小时。腌制好后挑出调料。
将腌制好的鸡胸条,依次蘸面粉、鸡蛋液、面包糠。
蘸好后就是这个样纸滴。
起锅烧油,待图中这样,冒小泡泡即可。
最好把鸡柳都蘸好,免得手忙脚乱。
炸至金黄。🤩
捞出控油。(我切的条有点粗啦🤭)
一大盆~
我放了烧烤干料,香喷喷!😍😍
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