黄金炸鸡柳
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来一场油炸滚烫的鸡柳盛宴,一次吃个够——
用料
鸡胸肉 | 2块 |
鸡蛋 | 2个 |
面粉 | 大半碗 |
面包糠 | 半碗 |
番茄酱 | 少许 |
黑胡椒 | 一丢丢 |
黄金炸鸡柳的做法
鸡胸肉切成条状
放调料腌制
用手抓匀
依次沾上面粉、蛋液、面包糠
像这样
锅内油冒烟了,就是七成热;
炸的过程仅用小火,两面微微金黄捞起;
全部鸡柳炸完后再入锅复炸一遍
装盘撒上黑胡椒
淋番茄酱
朋友圈先吃,请啊请啊——
小贴士
小朋友们可喜欢吃鸡柳啦,自己在家炸得干净放心——
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