炸鸡柳

用料  

炸鸡柳的做法  

1. 鸡胸肉洗净切条，鸡蛋打散，鸡肉条放入鸡蛋碗中，沾一层鸡蛋液、再放入面包糠中裹上一层面包糠，依次将所有鸡条都裹上面包糠。

2. 锅中放油，大火烧开，转中火，将鸡柳放入锅中，不时翻动，均匀受热，炸至金黄色时、捞出放在盘子里，关火，鸡柳制作完成。

3. 炸鸡柳制作完成。