黑麦鸡米花
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用料
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 胡椒粉 | 随意克 |
| 盐 | 随意克 |
| 黑全麦粉 | 适量克 |
| 水 | 适量克 |
| 泡打粉 | 适量克 |
| 油 | 没过锅底就可以 |
黑麦鸡米花的做法
鸡胸肉切块腌制，顺手加了些雪碧提升甜味
黑麦粉加泡打粉(手上只有这俩)，混合，最好加上淀粉，这样炸出来不容易掉皮
![黑麦鸡米花的做法步骤图，黑麦鸡米花怎么做好吃 第2张]( "黑麦鸡米花的做法步骤图，黑麦鸡米花怎么做好吃 第2张")
鸡胸肉均匀沾一遍粉，沾几秒水，再沾满粉
![黑麦鸡米花的做法步骤图，黑麦鸡米花怎么做好吃 第3张]( "黑麦鸡米花的做法步骤图，黑麦鸡米花怎么做好吃 第3张")
慢慢炸熟，表皮变硬后复炸，最后捞出加辣椒酱什么的，你爱吃的酱。
![黑麦鸡米花的做法步骤图，黑麦鸡米花怎么做好吃 第4张]( "黑麦鸡米花的做法步骤图，黑麦鸡米花怎么做好吃 第4张")
小贴士
裹粉裹得好，鸡米花脆皮没烦恼，我用筷子翻面的，因为太穷没那么多油。。好吃就可以！
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