低脂鸡米花
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用料
鸡胸肉 | 1大块 |
鸡蛋 | 1个 |
面包糠/燕麦碎 | 少许 |
调味料 | 自行决定 |
低脂鸡米花的做法
鸡胸肉切一块一块的,加入调味料,自己喜欢啥加啥,我会放黑胡椒,柠檬,料酒,酱油,蚝油。腌制1个小时左右。
鸡蛋打散,裹一层鸡蛋液。
滚一圈燕麦碎或者面包糠等干碎
油纸刷一层油,摆放好鸡肉。220度预热烤箱18分钟。
上下火220度烤20分钟。没有店里的那么脆,但是低脂,好吃。
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