奥尔良烤薯条
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用料
土豆 | 500克 |
奥尔良腌料 | 20克 |
食用油 | 20克 |
淀粉 | 18克 |
食品袋 | 1个 |
奥尔良烤薯条的做法
土豆一个去皮洗净。
先切厚片
再切条,手指粗细就行。
放进食品袋中。
放入奥尔良腌料
放入食用油和淀粉
上下晃动,搅拌均匀,让薯条沾满腌料。
倒入淀粉继续摇晃,成这样。
空气炸锅,180度,13-15分钟都可。
成品图忘拍照片。我用的就是在某宝买的蜜汁味腌料。因为是给孩儿吃的,没用辣味的。
小贴士
不用食品袋,用大碗搅拌也行。用食品袋比较方便。
比例就按500克土豆,20克腌料,20克食用油,18克淀粉,自己算一下。懒得算也可以自己看着放。
烤箱烤的时间:200度10-12分钟。
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