奥尔良烤鸡
来源:菜肴屋 阅读:2.76W 次
时间:约10-30分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2人份
用料
童子鸡 | 700g |
新奥尔良腌料 | 70g |
生姜 | 3片 |
大葱 | 1段 |
蜂蜜 | 1大勺 |
饮用水 | 70g |
奥尔良烤鸡的做法
童子鸡清洗干净后,用牙签扎孔。
奥尔良腌料1比1兑入冷水,混匀后倒入密封袋,放入鸡,加一勺蜂蜜,开始揉揉揉,放入冰箱冷藏2h。
电饭锅中垫上几片姜、葱段,放入腌好的鸡,开始煮饭模式1到2次,中途翻面一次。
小贴士
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