简单易学好吃的韭菜盒
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韭菜和虾仁完美结合，让你感受一下初春的味道！
用料
| 鸡蛋 | 3只 |
| 面粉 | 500克 |
| 韭菜 | 500克 |
| 虾仁 | 100克 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 耗油 | 少许 |
| 水 | 适量 |
简单易学好吃的韭菜盒的做法
取500克面粉，用40度的温水和成团，揉好，醒10分钟。
![简单易学好吃的韭菜盒的做法步骤图 第2张]( "简单易学好吃的韭菜盒的做法步骤图 第2张")
鸡蛋打散，锅里放油，温油把鸡蛋炒成碎
![简单易学好吃的韭菜盒的做法步骤图 第3张]( "简单易学好吃的韭菜盒的做法步骤图 第3张")
虾仁分两瓣，去掉虾线
![简单易学好吃的韭菜盒的做法步骤图 第4张]( "简单易学好吃的韭菜盒的做法步骤图 第4张")
把切好的韭菜放入鸡蛋碎里，拌匀后，放入少许盐，耗油，再放入虾仁。一定先放油把韭菜拌匀再放盐，这样不容易出水
![简单易学好吃的韭菜盒的做法步骤图 第5张]( "简单易学好吃的韭菜盒的做法步骤图 第5张")
面团揪成小团，擀成皮，略厚点
![简单易学好吃的韭菜盒的做法步骤图 第6张]( "简单易学好吃的韭菜盒的做法步骤图 第6张")
包成韭菜盒
![简单易学好吃的韭菜盒的做法步骤图 第7张]( "简单易学好吃的韭菜盒的做法步骤图 第7张")
起锅放油，把韭菜盒放入锅里，盖上锅盖，小火把两面煎成金黄色
![简单易学好吃的韭菜盒的做法步骤图 第8张]( "简单易学好吃的韭菜盒的做法步骤图 第8张")
又香又鲜的韭菜盒就做好啦，赶快和我一起感受初春的味道吧！
![简单易学好吃的韭菜盒的做法步骤图 第9张]( "简单易学好吃的韭菜盒的做法步骤图 第9张")
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