韭菜盒子 (简单版)
来源:菜肴屋 阅读:8.67K 次
饼是超市直接买的成品,加工一下做成韭菜盒子,非常好吃😃
用料
韭菜 | 克 |
鸡蛋 | 个 |
盐 | 克 |
十三香 |
韭菜盒子 (简单版)的做法
韭菜切段,加盐,辣椒粉,十三香,少量油,拌匀
平底锅刷一层油,小火(切记小火)
铺上饼,韭菜均匀撒上把鸡蛋在碗里打散,倒入韭菜中
再那一张饼铺在上面,注意下面那张饼别糊了,待鸡蛋有些凝固后翻面。
两面饼差不多金黄后,切成自己想要的形状即可
小贴士
煎饼一定用小火,盐的量:一个韭菜盒子大概半勺盐吧。
这个是简单版,以后期待更进一步
热门内容
大家都在看
最近更新