卷心菜炒蛋
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这道菜貌似很一般,但味道没话说!最关键的一点就是必须是雀巢味极鲜!每次做这菜都是一扫而空!
用料
鸡蛋 | 2只 |
卷心菜 | 随意 |
味极鲜生抽(雀巢) | 几滴 |
料酒 | 几滴 |
盐 | 合适 |
卷心菜炒蛋的做法
卷心菜洗净切成颗粒,备用
鸡蛋里加入味极鲜几滴(这是关键)料酒几滴,拌均
少许油,煎蛋,打散,装回碗里备用
热油少许,下卷心菜,加盐,等到卷心菜软后倒入刚煎的鸡蛋炒均,加入几滴味极鲜。
出锅啦!看是一般,味道没得说。每次做这道菜儿子都要吃两大碗饭!记住这道菜最关键的就是雀巢的味极鲜!
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