胡萝卜卷心菜蛋炒饭
来源：菜肴屋 阅读：2.37W 次
朋友说很好看，婆婆说很好吃，所以就决定拿上来了
用料
| 卷心菜 | 拳头大小1颗 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 鸡蛋 | 2只 |
| 冷饭 | 2碗 |
| 橄榄油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
胡萝卜卷心菜蛋炒饭的做法
卷心菜洗净切丝，胡萝卜洗净切丁，备用，
冷饭微波炉转1-2分钟，鸡蛋打散倒入微热的米饭，拌匀。
热锅入橄榄油卷心菜胡萝卜，煸炒至卷心菜变软，倒入拌好鸡蛋的米饭，加适量盐，煸炒至鸡蛋凝结即可。
盛入小碗压实，倒叩入碟，摆上喜爱的配食，美美的午餐OK啦
![胡萝卜卷心菜蛋炒饭的做法步骤图 第2张]( "胡萝卜卷心菜蛋炒饭的做法步骤图 第2张")
小贴士
以上菜谱是是2-3人份的哦。用的橄榄油，不小心倒多了也没关系，盐我用了1小勺，可以根据个人喜好自行加减呢～
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