用料
清爽卷心菜胡萝卜炒虾仁「好好吃饭健康瘦」的做法
虾仁洗净去虾线，准备一小锅水，水开后放入虾仁，滴几滴料酒去腥味捞出
卷心菜，胡萝卜切丝备用
热锅入少量油，放入卷心菜和胡萝卜丝，炒一会儿倒入适量酱油，待菜炒软后放入虾仁快速翻炒几下即可出锅
小贴士
按照自己口味调整咸淡，不喜欢酱油的磨点海盐
