用料
香菇胡萝卜炒卷心菜的做法
香菇切片,胡萝卜切薄片,大蒜切片,卷心菜把叶子和嫩芯撕下来,老的根茎扔了.
先下蒜片和胡萝卜煸炒,胡萝卜炒透之后下卷心菜,卷心菜出水之后下香菇,不用炒太久,出锅时加生抽.
