胡萝卜西红柿炒卷心菜
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用料
卷心菜 | 半个 |
西红柿 | 1个 |
辣椒 | 1个 |
胡萝卜 | 2个 |
胡萝卜西红柿炒卷心菜的做法
准备材料:卷心菜切开,保留一半。然后切成一块一块的;胡萝卜去皮、切成小块小块的;青椒有些辣,只起调味作用,所以我就切成4块大的;西红柿洗净后切成8块(像切卷心菜那样切)。
往锅里加油,大概覆盖了锅底。加热后加入卷心菜和胡萝卜,翻炒3分钟左右;加入西红柿和青椒。一直翻炒,在这个过程中加盐和一点点辣椒粉(因为比较喜欢辣味),大概炒了8分钟,然后又加了一点点油,继续翻炒。又炒了有10分钟左右。在这个歌时候加了一点点醋和生抽。随后加了1小杯子的水,让其慢慢煮,在这个过程中适当翻炒,大约5-10分钟。出锅。
小贴士
Falak亲自开着摄像头,一步一步指导。这么约会感觉也很幸福。
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