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胡萝卜卷心菜炒五花肉

来源:菜肴屋 阅读:1.83W 次
胡萝卜卷心菜炒五花肉的做法步骤图

这是一道超级超级下的菜,一道菜蔬菜和肉类营养都齐全了,划算死啦哈哈哈哈哈,特别我还是直接用米博多功能烹饪机做的,力气也省了。

用料  

葱段 20g
蒜瓣 60g
10克
五花肉(切3毫米薄片) 100克
老抽 2g勺
白糖 1大勺
胡萝卜(切3毫米薄片) 50g
卷心菜(切片) 250g
2小勺

胡萝卜卷心菜炒五花肉的做法  

  1. 将葱段20g、蒜瓣60g放入主锅中,进行打碎,盖上主锅盖和量杯。设置3秒/0℃/ 10档

    胡萝卜卷心菜炒五花肉的做法步骤图 第2张
  2. 加入油10g、五肉片100g,盖上主锅盖。设置8分钟/140度/反转3

    胡萝卜卷心菜炒五花肉的做法步骤图 第3张
  3. 再加入老抽2g、白糖4g,盖上主锅盖。设置3分钟/140度/反转2

  4. 我觉得这么一个菜配一碗米饭绰绰有余啦,直接做成盖浇饭,那香味绝了,五花肉虽肥但是不腻,这点回看米博真是控制的很好啊,我要是有多功能烹饪机一半的技术,也不至于被喊厨房杀手啊啊啊啊啊。。。。

    胡萝卜卷心菜炒五花肉的做法步骤图 第4张

小贴士

1、 如果喜欢卷心菜口感软一些,可以适当延长最后烹饪的时间。 2、 五花肉和胡萝卜不易切的过厚,建议切3毫米厚的薄片即可

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