大蒜炒五花肉豆腐干胡萝卜
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![大蒜炒五花肉豆腐干胡萝卜的做法步骤图]( "大蒜炒五花肉豆腐干胡萝卜的做法步骤图")
用料
| 五花肉 | 250克 |
| 大蒜 | 1瓣 |
| 姜 | 3片 |
| 豆腐干 | 4块 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 大蒜 | 半斤 |
| 生抽 | 3勺 |
| 糖 | 少许 |
大蒜炒五花肉豆腐干胡萝卜的做法
五花肉去皮过水切片，胡萝卜切片
![大蒜炒五花肉豆腐干胡萝卜的做法步骤图 第2张]( "大蒜炒五花肉豆腐干胡萝卜的做法步骤图 第2张")
豆腐干切条
![大蒜炒五花肉豆腐干胡萝卜的做法步骤图 第3张]( "大蒜炒五花肉豆腐干胡萝卜的做法步骤图 第3张")
大蒜去根洗净切段
![大蒜炒五花肉豆腐干胡萝卜的做法步骤图 第4张]( "大蒜炒五花肉豆腐干胡萝卜的做法步骤图 第4张")
锅内放少量油把五花肉片姜片放下煸炒出油 再加入胡萝卜蒜泥煸炒，加一勺豆瓣酱，加豆腐干条蒜苗一起翻炒。加生抽3勺和少许的水，糖。盖盖子焖煮3分钟。即可！
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