健康宝宝餐:胡萝卜鲜虾鸡蛋卷
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用料
虾 | 6只 |
胡萝卜 | 半根 |
盐 | 少许 |
鸡蛋 | 两个 |
淀粉 | 1勺 |
味极鲜酱油 | 半勺 |
健康宝宝餐:胡萝卜鲜虾鸡蛋卷的做法
鲜虾挑去虾线,去头去皮
胡萝卜去皮
将胡萝卜和虾放入搅拌机打碎,鸡蛋打成蛋液加入淀粉
摊好鸡蛋饼
将搅拌好的虾肉胡萝卜均匀涂抹在鸡蛋饼上,将鸡蛋饼卷起来
蒸锅上汽后蒸8分钟,即可食用
小贴士
盐和酱油可以在搅拌虾肉和胡萝卜时加入
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