简单易做的韭菜盒子

天天想着法子做好吃的给不能上学的儿子吃，问他好不好吃，就回三个字“还可以”😹不过他说的还可以就是最高的赞赏。我也是在网上学的这个，根据自己的口味稍做改良了一下。

用料  

简单易做的韭菜盒子的做法  

1. 把粉丝泡好韭菜切段。

2. 鸡蛋炒熟

3. 这是需要的各种调料，我是家里有什么放什么。

4. 1.先把鸡蛋炒一下碾成小一点，然后把所有的食材和调料搅拌好备用。

5. 2、用开水和面，一边倒水一边用筷子搅拌成絮状，然后等面稍凉点在和。

6. 等面不烫手就和成光滑的面团。

7. 然后像包饺子一样包成这个形状，不过这是大号的饺子，每个大概有十厘米长。

8. 然后用蒸锅蒸熟，蒸好后就可以吃了，年纪大的人就这样吃软和的，儿子喜欢吃香一点的所以我就用电饼铛煎一面金黄色。

小贴士

面可以用发面，也可以用烫面，也可以用一半烫面一半冷水和面。