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超好吃简易韭菜盒子

来源:菜肴屋 阅读:2.32W 次
超好吃简易韭菜盒子的做法步骤图

我是广东人,但喜欢吃各种面食,韭菜盒子是我爱的一道菜,给和我一样想吃到美味又不想太麻烦的宝宝们分享下轻松的做法吧。

用料  

韭菜 按需
鸡蛋 4个
面粉 按需
按需
五香粉 1勺
葱花 5克

超好吃简易韭菜盒子的做法  

  1. 用的是这个面粉,超市看自己喜欢买就可以了

    超好吃简易韭菜盒子的做法步骤图 第2张
  2. 早上先揉好了面团,发了3个小时吧

    超好吃简易韭菜盒子的做法步骤图 第3张
  3. 拿出来搓成粗条状分段

    超好吃简易韭菜盒子的做法步骤图 第4张
  4. 分完段以后揉圆形待用

    超好吃简易韭菜盒子的做法步骤图 第5张
  5. 待全部面团揉成圆形再轻轻按压成面饼状待用

    超好吃简易韭菜盒子的做法步骤图 第6张
  6. 用擀面杖擀成饼皮状,不要太薄不然等下裹馅儿容易烂,所以前面的面要发好 ,发韧点。慢慢均匀地揉成面饼。

    超好吃简易韭菜盒子的做法步骤图 第7张
  7. (其实这是第一步):鸡蛋在准备完饼皮就先炒好,然后韭菜切小粒状混合一起,下五香粉,盐最后要包进皮里才下盐,不然容易出水。下点胡椒粉味道也是极好的。

    超好吃简易韭菜盒子的做法步骤图 第8张
  8. 用勺子酌量放入面皮里

    超好吃简易韭菜盒子的做法步骤图 第9张
  9. 按自己喜欢的形状包,我喜欢这样的饺子盒🥟

    超好吃简易韭菜盒子的做法步骤图 第10张
  10. 平底锅里倒点油,韭菜盒子🥙下锅小火慢煎。盖上锅盖,然后下一点点水,为了让韭菜能闷熟。

    超好吃简易韭菜盒子的做法步骤图 第11张
  11. 最后,香喷喷的韭菜盒子出锅

    超好吃简易韭菜盒子的做法步骤图 第12张
  12. 超好吃的😋

    超好吃简易韭菜盒子的做法步骤图 第13张
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