简单美味烫面版韭菜盒子
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用料
| 韭菜 | 300克 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 面粉 | 3小碗 |
| 开水 | 1小碗 |
| 盐 | 适量 |
| 肉末 | 少许 |
| 葱花 | 少许 |
简单美味烫面版韭菜盒子的做法
鸡蛋液加少许盐，打散，炒熟备用
![简单美味烫面版韭菜盒子的做法步骤图 第2张]( "简单美味烫面版韭菜盒子的做法步骤图 第2张")
肉末炒熟，加入葱花翻炒，关火
![简单美味烫面版韭菜盒子的做法步骤图 第3张]( "简单美味烫面版韭菜盒子的做法步骤图 第3张")
倒入炒熟的鸡蛋，捣碎，凉凉备用
![简单美味烫面版韭菜盒子的做法步骤图 第4张]( "简单美味烫面版韭菜盒子的做法步骤图 第4张")
面粉中加入开水
![简单美味烫面版韭菜盒子的做法步骤图 第5张]( "简单美味烫面版韭菜盒子的做法步骤图 第5张")
边加边用筷子搅拌。到一般左右面粉抱团后，加凉水活成面团
![简单美味烫面版韭菜盒子的做法步骤图 第6张]( "简单美味烫面版韭菜盒子的做法步骤图 第6张")
分成大小均匀的小剂子，擀成起
![简单美味烫面版韭菜盒子的做法步骤图 第7张]( "简单美味烫面版韭菜盒子的做法步骤图 第7张")
韭菜切碎，倒入锅中，加少许生抽，盐，搅拌均匀
![简单美味烫面版韭菜盒子的做法步骤图 第8张]( "简单美味烫面版韭菜盒子的做法步骤图 第8张")
像包饺子一样包韭菜盒子
![简单美味烫面版韭菜盒子的做法步骤图 第9张]( "简单美味烫面版韭菜盒子的做法步骤图 第9张")
大饺子
![简单美味烫面版韭菜盒子的做法步骤图 第10张]( "简单美味烫面版韭菜盒子的做法步骤图 第10张")
电饼铛提前预热，倒入少许油，放入韭菜盒子，盖盖两分钟左右一面焦黄，翻面煎另一面，到另一面焦黄即可出锅
![简单美味烫面版韭菜盒子的做法步骤图 第11张]( "简单美味烫面版韭菜盒子的做法步骤图 第11张")
香脆可口
![简单美味烫面版韭菜盒子的做法步骤图 第12张]( "简单美味烫面版韭菜盒子的做法步骤图 第12张")
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