美味韭菜盒子

用料  

美味韭菜盒子的做法  

1. 高筋面粉开水搅成絮状。

2. 凉止不烫手揉光滑，盖保鲜膜盖盖静置半个小时。
   
   

3. 韭菜淘洗干净切碎段。

4. 鸡蛋打碎炒熟切碎。

5. 虾皮、鸡蛋碎、韭菜碎加适量精盐、鸡精、五香粉少许清油拌匀备用。

6. 案板撒干面粉防止粘粘，面剂子杆成包子皮状。

7. 菜盒子包好锁边防止露馅也是为美观，锅烧热放关小火放菜盒子是轻轻按压。要不熟了太胖不好看😜

8. 盖盖烙制两面金黄出锅。

9. 好看美味的成品！😊

10. 懒得打汤剩的馅料也能凑数！邻居姐姐开始享用。

11. 我的中西结合小资调调拿捏死死的！😂

12. 味道超级有空自己动手试试，超级美味成就感满满的！🤗