牛肉韭菜盒子
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用料
| 牛肉 | 随意 |
| 料酒 | 1勺 |
| 盐 | 随意克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 面粉 | 随意克 |
牛肉韭菜盒子的做法
80度左右热水一点点加到合适，加一点酵母粉，盖上湿润的布放置两小时左右时间随意
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牛肉随意
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韭菜随意，吹干水份
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加油拌（避免出水）
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加盐
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拌匀，肉里加蛋生粉胡椒搅到上浆顺划再放韭菜拌
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形状随意，由于手头没有工具，用手压的
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最后搞成这样
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敢油小火煎熟
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成品
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味道还可以
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