韭菜盒子。
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用料
韭菜 | 350克 |
虾皮 | 一小把 |
鸡蛋 | 4个 |
面粉 | 500克 |
十三香 | 1勺 |
盐 | 1克 |
油 | 适量 |
韭菜盒子。的做法
1.韭菜切丁加入油,加入适量盐巴,十三香,虾米,加入炒好的鸡蛋,拌均匀。放旁边备用。
面粉加入温水,加入适量盐,揉成面团。旁边醒10分钟。分成14个小剂子。
小剂子压扁擀成面片,包入上面调好的食材。(不忘记拍照。😂)
放在电饼铛里,煎至两面金黄。
完成
又煎了一锅。👍
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