韭菜饺子（简单易学）
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春季养生韭菜是首选菜式
用料
| 猪肉 | 200克 |
| 面粉 | 400克 |
| 韭菜 | 300克 |
| 云耳 | 一小撮 |
| 配料如下: | |
| 香油、鸡精、胡椒粉少许 | |
| 芝麻、生抽适量 |
韭菜饺子（简单易学）的做法
韭菜切碎
![韭菜饺子（简单易学）的做法步骤图 第2张]( "韭菜饺子（简单易学）的做法步骤图 第2张")
木耳泡发后切碎
![韭菜饺子（简单易学）的做法步骤图 第3张]( "韭菜饺子（简单易学）的做法步骤图 第3张")
猪肉切碎
![韭菜饺子（简单易学）的做法步骤图 第4张]( "韭菜饺子（简单易学）的做法步骤图 第4张")
制作馅料。加入配料搅拌均匀备用
![韭菜饺子（简单易学）的做法步骤图 第5张]( "韭菜饺子（简单易学）的做法步骤图 第5张")
在面粉分几次倒入冷水用筷子将面粉搅拌均匀
![韭菜饺子（简单易学）的做法步骤图 第6张]( "韭菜饺子（简单易学）的做法步骤图 第6张")
搅拌成这样裹上保鲜膜常温发酵1小时
![韭菜饺子（简单易学）的做法步骤图 第7张]( "韭菜饺子（简单易学）的做法步骤图 第7张")
擀面皮
![韭菜饺子（简单易学）的做法步骤图 第8张]( "韭菜饺子（简单易学）的做法步骤图 第8张")
切成块，洒上面粉，让它不粘连。
![韭菜饺子（简单易学）的做法步骤图 第9张]( "韭菜饺子（简单易学）的做法步骤图 第9张")
开始擀面皮
![韭菜饺子（简单易学）的做法步骤图 第10张]( "韭菜饺子（简单易学）的做法步骤图 第10张")
擀面成这样
![韭菜饺子（简单易学）的做法步骤图 第11张]( "韭菜饺子（简单易学）的做法步骤图 第11张")
开始包了。注意面旁边粘上冷水，这样不容易爆开口漏馅。
![韭菜饺子（简单易学）的做法步骤图 第12张]( "韭菜饺子（简单易学）的做法步骤图 第12张")
这样就完成了，简单易学
![韭菜饺子（简单易学）的做法步骤图 第13张]( "韭菜饺子（简单易学）的做法步骤图 第13张")
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